REVUELTO DE CHAMPIÑONES
-1LATA DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
-1 CAJITA DE TIRAS DE JAMON
-4 HUEVOS
-4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
-Se pone la sarten con el aceite, al fuego
-Se echan los champiñones escurridos
-Se echan los taquitos de jamon
-Se echan los huevos bien batidos.Se revuelven ,mientras se van cuajando
-(echar poca sal a los huevos por culpa del jamon.)
4 comentarios
Anónimo -
Primeramente comunicarle que a mi juicio personal y profesinal a un revuelto de boletus con jamón hay que hecharle una cantidad de sal suficiente tirando a abundante debido a que el aceite chupa la sal formando un aceite salado
Un Saludo
Anónimo
PD:Le aconsejaria ponerle la sal despúes de teminar el plato
El refugio de la Cultura -
José Rouredaño -
Horatius -