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Recetas faciles para amas de casa atareadas y solteros apañados de Mercedes Cardona

REVUELTO DE CHAMPIÑONES

REVUELTO DE CHAMPIÑONES               
                             


-1LATA DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
-1 CAJITA DE TIRAS DE JAMON
-4 HUEVOS
-4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

 -Se pone la sarten con el aceite, al fuego
-Se echan los champiñones escurridos
-Se echan los taquitos de jamon
-Se echan los huevos bien batidos.Se revuelven ,mientras se van cuajando
-(echar poca sal a los huevos por culpa del jamon.)
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4 comentarios

Anónimo -

Estimada Sra Cardona:
Primeramente comunicarle que a mi juicio personal y profesinal a un revuelto de boletus con jamón hay que hecharle una cantidad de sal suficiente tirando a abundante debido a que el aceite chupa la sal formando un aceite salado
Un Saludo
Anónimo
PD:Le aconsejaria ponerle la sal despúes de teminar el plato

El refugio de la Cultura -

Querida Mercedes, debe volver para satisfacción de todos sus lectores.
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José Rouredaño -

Señora Cardona, le ruego que no nos deje abandonados, esperamos sus recetas con ansiedad.

Horatius -

Cest champignons, sont très bons!
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