Blogia
Recetas faciles para amas de casa atareadas y solteros apañados de Mercedes Cardona

JUDIAS PINTAS

JUDIAS PINTAS
-2 BOTES DE JUDIAS PINTAS COCIDAS
-1REBANADA DE PAN BIMBO
-1 CUCHARADA DE PIMENTON
-1 CEBOLLA MEDIANA
-2 DIENTES DE AJO
-1/2 VASITO DE ACEITE DE OLIVA

-Se echan las judias en una cazuela,con medio vasito de agua, se van calentando; Mientras:
-En el aceite caliente, se frie el pan  y se saca a un  cuenco
-En el aceite,se frie la cebolla en trozos y los dientes de ajo ;se ponen en el cuenco con el  pan frito
-Se echa el pimentón en el aceite,casi frio,se revuelve .Se echa el aceite encima de los otros elementos,
-Se tritura todo junto ,con la batidora que se tenga (minipimer o turmix.etc...)
-El espeso pure resultante, se echa encima de las judias,que ya estaran calientes y se cuece 5 minutos todo junto.  
    

¿Y esta publicidad? Puedes eliminarla si quieres.

1 comentario

Telonius -

Muy ricas. Fuertecillas, con un toque estupendo. Muy castellanas.

Un saludo.
¿Y esta publicidad? Puedes eliminarla si quieres