POLLO AL CURRY
-4 pechugas de pollo en filetes
-Un tetrabrik de bechamel
-Un tetrabrik de nata de 100 ml
-2 Cucharadas de curry en polvo
.-Arroz como acompañamiento
Se cortan en trocitos pequeños los filetes de pechuga de pollo. Se ponen en una sarten con 2 o 3 cuharadas de aceite ; se frien sin que se doren.
Se abre un tetrabrik de Bechamel (Parmalat o Renny picot) y un tetrabrik de Nata de 100 ml . Se mezclan medio de bechamel y el de nata con 2 cucharadas de Curry,se revuelve un poco y se le añade a los trocitos de pollo.
Queda muy bien, acompañado de arroz salvaje ( 10 minutos en la olla a presion) o mas facil, con un vasito de arroz Brillante de los ya hechos
2 comentarios
M. de Villarias -
Enrique -
Me ha encantado, sigue así.