JUDIONES CON CHORIZO
--Dos botes de judiones cocidos (los hay bien grandes,) --Un chorizo no muy curado --Tres dientes de ajo --Pimenton Se echan los judiones en la olla . Se frie el chorizo cortado en trocitos, En medio vasito de aceite de oliva,se frien los ajos (sin quemarlos ),se deja enfriar el aceite y cuando esta templado se le echa la cucharilla de pimentón ,se revuelve,(se quitan los ajos ) se vuelca sobre las judias. Se dejan cocer en olla normal 20 minutos con el fuego bajito ,se menea la olla de vez en cuando.En olla a presion ,todo igual pero se dejan 10 minutos. PARECEN LOS DE LA ABUELA.
1 comentario
Adela -
NO PASARME, PERO GRACIAS